我第一次意识到“吃饭仪态”这件事的重要性，是在我儿子三岁那年。他在亲戚家宴席上把整块排骨塞进嘴里，腮帮子鼓成河豚状，眼睛还滴溜乱转。那一刻，餐桌对面的长辈微微皱眉，虽然没说什么，但我清楚地捕捉到了那个...